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A fabricação de pães e roscas, bolos, tortas e outros produtos de padaria com venda predominante de produtos fabricados no próprio estabelecimento (padarias tradicionais)
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A fabricação de produtos de panificação industrial (1091-1/01)
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A fabricação de biscoitos e bolachas (1092-9/00)
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A fabricação de massas alimentícias (1094-5/00)
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A fabricação de massas preparadas e misturadas em pó para pães, bolos, tortas, etc. (1062-7/00)
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As padarias e confeitarias com predominância de revenda (4721-1/02)
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As lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (grupo 56.1)
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