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A fabricação de aguardentes de frutas, cereais e outras matérias-primas (licor, conhaque, rum, uísque, gim, vodca, etc.)
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A padronização, retificação, homogeneização, etc., de aguardentes para engarrafamento
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A fabricação de licores e de bebidas alcoólicas diversas (amargos, aperitivos preparados, aguardentes compostas e semelhantes)
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A fabricação de aguardentes de cana-de-açúcar (1111-9/01)
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A fabricação de vinhos (1112-7/00)
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A fabricação de cervejas e chopes (1113-5/02)
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A fabricação de álcool para qualquer fim (1931-4/00)
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O engarrafamento de bebidas associado ao comércio atacadista (4635-4/03)
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O engarrafamento de bebidas sob contrato (8292-0/00)
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